Guide de voyage de Guiyang avec WakaChina Service - Explorez la ville verte du sud-ouest de la Chine
Guide de voyage de Guiyang 2025 : Cascades et culture ethnique
Votre guide complet pour explorer Guiyang - où des cascades spectaculaires rencontrent de riches traditions ethniques minoritaires dans le sud-ouest de la Chine
1 Bienvenue à Guiyang - La ville verte
Guiyang, capitale de la province du Guizhou, est surnommée la « ville verte » pour ses montagnes luxuriantes, son air pur et son climat doux toute l'année. Nichée au cœur du sud-ouest de la Chine, cette ville dynamique allie beauté naturelle, culture des minorités ethniques et vie urbaine moderne.
Imprégnée d'une riche histoire, d'une culture et d'une beauté naturelle exceptionnelles, Guiyang est une porte d'entrée idéale pour explorer les paysages et les traditions uniques de la province du Guizhou. Abritant des cascades spectaculaires, des villes anciennes et diverses communautés ethniques minoritaires, Guiyang offre un mélange fascinant de merveilles naturelles et d'expériences culturelles qui mettent en valeur l'authenticité du sud-ouest de la Chine.
Faits rapides sur Guiyang
- Meilleure période pour visiter : de mars à octobre pour un temps agréable et des activités de plein air
- Langue : chinois mandarin, avec dialectes locaux du Guizhou
- Monnaie : Yuan chinois (CNY) - environ 1 $ = 7,2 ¥
- Se déplacer : Métro efficace, bus, taxis et voitures privées pour les excursions aux cascades
- Plats à essayer absolument : poisson à la soupe aigre, wraps de riz Siwawa, nouilles Changwang
2 attractions incontournables à Guiyang
2.1 Cascade de Huangguoshu
Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, la cascade de Huangguoshu est l'une des plus grandes et des plus spectaculaires de Chine et le joyau naturel de Guiyang. La cascade principale plonge de 77,8 mètres dans un bassin brumeux, entouré de forêts karstiques luxuriantes.
Les visiteurs peuvent emprunter un sentier panoramique pour admirer les chutes sous différents angles, notamment derrière la cascade, via la grotte du Rideau d'eau. Le grondement tonitruant et les magnifiques embruns créent une expérience sensorielle inoubliable qui inspire poètes et artistes depuis des siècles.
WakaChina propose des forfaits d'excursions d'une journée au départ de Guiyang, comprenant le transport, des billets coupe-file et des visites guidées pour vous aider à apprécier l'importance écologique et culturelle de la cascade.
Prix du billet : 160 ¥ (22,2 $) Durée : 4 à 5 heures
Explorez la cascade Huangguoshu avec WakaChina
2.2 Ancienne ville de Qingyan
La vieille ville de Qingyan, forteresse militaire vieille de 600 ans, met en valeur l'architecture des dynasties Ming et Qing et l'héritage des ethnies Buyi et Miao. Promenez-vous dans les rues pavées bordées de maisons en pierre, de salles ancestrales et de temples.
Ne manquez pas les remparts de la vieille ville, la salle ancestrale Zhao Lianggong et la cathédrale Sainte-Sophie, un exemple rare d'architecture occidentale en Chine rurale. Le paysage bien préservé de la ville et son atmosphère traditionnelle offrent un aperçu fascinant de l'histoire du Guizhou.
WakaChina peut organiser des visites guidées pour mettre en valeur l'histoire de la ville et recommander des spécialités locales comme le poulet rôti Qingyan et le sucre rose.
Prix du billet : Gratuit (certaines attractions ont des frais séparés) Durée : 3-4 heures
Visitez la vieille ville de Qingyan avec WakaChina
2.3 Parc de la montagne Qianling
Le parc de la montagne Qianling est une oasis urbaine réputée pour ses paysages naturels, ses temples bouddhistes et sa population de macaques sauvages. Partez en randonnée jusqu'au temple Hongfu, un monastère vieux de 300 ans, ou prenez le téléphérique jusqu'au sommet pour admirer la vue panoramique sur Guiyang.
Le lac du parc est idéal pour les promenades en bateau, tandis que la grotte de l'Éléphant Blanc et le bassin du Dragon ajoutent à son charme mystique. Les macaques résidents sont une attraction populaire, mais il est conseillé aux visiteurs de faire attention à leur nourriture et à leurs effets personnels.
WakaChina fournit des cartes du parc et des conseils pour interagir avec les singes en toute sécurité, ainsi que la réservation de visites privées pour une expérience plus immersive.
Prix du billet : 5 ¥ (0,70 $) Durée : 2 à 3 heures
Explorez le parc de la montagne Qianling avec WakaChina
2.4 Pavillon Jiaxiu
Le pavillon Jiaxiu, symbole du patrimoine érudit de Guiyang, est un pavillon en bois de trois étages construit sous la dynastie Ming. Situé sur un pilier de pierre sur la rivière Nanming, il présente une architecture élégante et des plaques calligraphiées.
Le pont Fuyu et le jardin Cuiwei environnants offrent des havres de paix propices à la photographie et à la réflexion. Le pavillon est depuis longtemps associé à l'excellence académique et à la recherche littéraire, ce qui en fait un important monument culturel.
WakaChina recommande de visiter le pavillon la nuit, lorsque celui-ci est illuminé, créant une scène pittoresque qui contraste magnifiquement avec l'horizon moderne de la ville.
Prix du billet : Gratuit Durée : 1 à 2 heures
Visitez le pavillon Jiaxiu avec WakaChina
2.5 Lac Hongfeng
Le lac Hongfeng, vaste lac artificiel entouré de forêts d'érables rouges, est idéal pour les amoureux de la nature. Partez en excursion en bateau pour explorer ses îles, dont l'île de la Tortue et l'île du Serpent, ou visitez les villages des minorités le long des rives pour découvrir les coutumes des Buyi et des Miao.
Le lac doit son nom aux magnifiques érables rouges qui bordent ses rives, créant un paysage spectaculaire, surtout en automne. La région offre un havre de paix loin de la ville et permet de pratiquer diverses activités nautiques.
WakaChina peut organiser des visites personnalisées du lac, comprenant des spectacles ethniques traditionnels et des dégustations de plats locaux pour une expérience culturelle complète.
Prix du billet : 45 ¥ (6,3 $) Durée : 3 à 4 heures
Explorez le lac Hongfeng avec WakaChina3 options d'hébergement à Guiyang
L'hébergement à Guiyang va des hôtels de luxe aux maisons d'hôtes économiques, avec des options adaptées à toutes les préférences :
WakaChina vous aide à filtrer par prix, équipements et emplacement, garantissant un séjour confortable qui correspond à votre style de voyage et à vos préférences d'itinéraire.
Trouver un logement à Guiyang4 Goûtez les délices épicés de Guiyang
La cuisine de Guiyang est réputée pour ses saveurs intenses et épicées, et ses notes acidulées, influencées par les minorités ethniques du Guizhou. Parmi les plats incontournables, on trouve :
- Poisson en soupe aigre : un ragoût de poisson acidulé cuit dans une soupe de riz fermenté avec des herbes et des épices locales
- Siwawa (丝娃娃) : Mini wraps de riz fourrés de légumes râpés et de sauce épicée, un aliment de rue populaire
- Nouilles Changwang (肠旺面) : nouilles avec de la gelée de sang et des intestins de porc dans un bouillon riche et épicé
- Laoganma Chili Crisp : La célèbre sauce chili originaire de la province du Guizhou
- Sucre à la rose Qingyan : une spécialité locale de bonbons à base de pétales de rose et de sucre
Les guides gastronomiques de WakaChina mettent en avant des lieux locaux comme le marché nocturne de Hebin Road et le restaurant de poisson aigre Laowu, vous assurant de découvrir les saveurs les plus authentiques de Guiyang.
Découvrez les délices culinaires de Guiyang5 activités populaires à Guiyang
6 services WakaChina à Guiyang
Conseils essentiels pour voyager à Guiyang
- Ayez votre passeport sur vous – obligatoire pour l’enregistrement à l’hôtel et pour certaines attractions
- Téléchargez WeChat ou Alipay avant votre arrivée : indispensable pour les paiements en Chine
- Apprenez quelques phrases de base en mandarin : « nihao » (bonjour), « xiexie » (merci)
- Respectez les coutumes des minorités ethniques - demandez avant de prendre des photos dans les villages
- Apportez des vêtements de pluie - Guiyang connaît des pluies fréquentes tout au long de l'année
- Emportez des chaussures de marche confortables : de nombreuses attractions impliquent la randonnée et la marche
- Ayez de l'argent liquide sur vous : certaines zones rurales et certains petits vendeurs peuvent ne pas accepter les paiements numériques.
7 Planifiez votre aventure à Guiyang
Les merveilles naturelles, la richesse culturelle et la douceur du climat de Guiyang en font un joyau caché du sud-ouest de la Chine. Des cascades spectaculaires aux villes anciennes, en passant par les marchés ethniques animés et la cuisine épicée, Guiyang a de quoi captiver tous les goûts.
Grâce aux services professionnels de WakaChina, explorez en toute simplicité ses cascades, ses villes anciennes et ses marchés animés. Que vous soyez en quête d'aventure, de détente ou d'immersion culturelle, Guiyang vous promet un voyage inoubliable.
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